Niet bevroren, maar vers & gekoeld thuisbezorgd, dinsdag t/m zaterdag - Gratis verzending vanaf 60 euro - Voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

Herten Poulet

4.9924.95

In blokjes gesneden stukjes hertenvlees, mager en fijn van draad. Ideaal voor een stoofgerecht of om soep mee te maken.

Wissen
Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

, , , , , , , ,

Bereiden

Bereidingswijze voor in de stoofpan

Haal de poulet 1 uur voordat het vlees de stoofpan in gaat uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
Neem voor twee liter bouillon ongeveer 400 gram poulet.
Zet de pan met de bouillon op een laag vuurtje en roer af en toe.
Na ongeveer 1 uur is de poulet gaar.

Bewaren

Rauw hertenvlees kan maximaal 4 dagen in de koelkast bewaard worden bij een temperatuur van 4 ℃.
Bereid hertenvlees is 2 tot 3 dagen te bewaren in de koelkast bij een temperatuur van 4 ℃.
Hertenvlees kan 6 tot 12 maanden in de diepvries bewaard worden bij een temperatuur van -18 ℃.
Vries het hertenvlees in op de dag van bezorging wanneer u wenst het hertenvlees langer dan 2 dagen te bewaren.
Bewaar uit voorzorg liever geen bereid vlees dat is overgebleven van de barbecue. Dit vlees heeft meestal te lang buiten de koelkast gestaan.

Ontdooien

Bevroren hertenvlees afgedekt laten ontdooien in de koelkast. Bacteriën krijgen zo geen kans en het hertenvlees blijft sappig.
Hertenvlees niet laten ontdooien op het aanrecht, op de verwarming of in warm water.
Kleine stukken hertenvlees kunnen ontdooid worden in de magnetron op de ontdooistand. Bij te grote stukken hertenvlees zal de buitenkant gaar worden terwijl de binnenkant nog bevroren is.
Hertenvlees wat reeds ontdooit is geen tweede keer invriezen.

SKU: 687 Categorieën: ,
Bijwerken van …
  • Geen producten in je winkelmand.