Niet bevroren, maar vers & gekoeld thuisbezorgd, dinsdag t/m zaterdag - Gratis verzending vanaf 60 euro - Voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

Kippenbout

2.41

Voor de kipliefhebbers met grotere trek.

Wissen
Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

Ras

Herkomst

Schema

Bereiden

Bereidingswijze voor in de oven

Haal de kippenbout 1 uur voordat het vlees de oven in gaat uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
Oven en braadslede op 200 °C voorverwarmen.
Scheut olie in hete braadslede gieten.
Leg de kippenbout in de braadslee in de oven.
Vervolgens de temperatuur terugzetten tot 150 °C.
Na circa 55 minuten is de kippenbout klaar.

Bewaren

Rauwe kip en kalkoen zijn 2 dagen te bewaren in de koelkast. Bereide kip en kalkoen zijn 3 tot 4 dagen te bewaren in de koelkast.
Bewaar uit voorzorg liever geen bereid vlees dat is overgebleven van de barbecue. Dit vlees heeft meestal te lang buiten de koelkast gestaan.
Rauwe kip en kalkoen is zo'n 8 maanden te bewaren in de vriezer bij een temperatuur van -18 ℃. Bereide kip is ingevroren circa 3 maanden houdbaar.
Vries de kip en kalkoen in op de dag van bezorging.

Ontdooien

Bevroren kip en kalkoen afgedekt bewaren in de koelkast. Bacteriën krijgen zo geen kans en het vlees blijft sappig. Het vlees niet laten ontdooien op het aanrecht, op de verwarming of in warm water.
Kleine stukken kip en kalkoen kunnen ontdooid worden in de magnetron. Bij te grote stukken vlees zal de buitenkant gaar worden terwijl de binnenkant nog bevroren is.
Kip en kalkoen wat reeds ontdooit is geen tweede keer invriezen.

Recepten

Kippenbouten met rozemarijn en sinaasappel uit de oven
Risotto met kip en champignons
Pot au feu
Fried chicken

SKU: 297 Categorieën: ,
Bijwerken van …
  • Geen producten in je winkelmand.