SKU 1018 Categorie

Luchtgedroogde huisgemaakte rauwe ham

4.59

Wissen

4.59

gewicht
Deze optie is verplicht
100 g - € 4.59
Clear selection
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter

Beschrijving

Traditioneel werd rauwe ham tijdens de winter gedroogd en hing in kelders, waar er vochtige lucht en een constante lage temperatuur was. Onze rauwe ham wordt gepekeld en vervolgens gerijpt in een ruimte waar de temperatuur en vochtigheidsgraad constant blijft. Dit zorgt voor een rijke smaak. De rauwe ham wordt flinterdun voor je gesneden. Perfect voor bij de meloen, asperges of gewoon op brood.

Bewaren: Bewaar vleeswaren in de koelkast bij een temperatuur van 4 ?. Na openen beperkt houdbaar. Vleeswaren kunnen 2 tot 3 maanden in de diepvries bewaard worden bij een temperatuur van -18 ?. Vries de vleeswaren in op de dag van bezorging.

Ontdooien: Bevroren vleeswaren in de verpakking laten ontdooien in de koelkast. Bacteriën krijgen zo geen kans. Vleeswaren niet laten ontdooien op het aanrecht, op de verwarming of in warm water. Vleeswaren die reeds ontdooit zijn geen tweede keer invriezen.

Extra informatie

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0