De New York Strip uit de dunne lende heeft een fijne marmering, is bijzonder mals, aromatisch en is zeer smaakvol mede door het kleine vetrandje wat het premium stuk vlees omarmd.
✓ Thuisbezorgd op woensdag, donderdag en vrijdag in Nederland en België ✓ In Nederland: gratis verzending vanaf €60
Gewicht | Niet beschikbaar |
---|---|
Gewicht | circa 1000 gram per stuk, circa 1500 gram per stuk, circa 2000 gram per stuk, circa 2500 gram per stuk |
Herkomst | |
Schema | |
Engels | |
Bereiden | Bereidingswijze voor in de oven Haal de New York Strip 1 uur voordat het vlees de oven in gaat uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Bereidingswijze voor op de barbecue Haal de New York Strip 1 uur voordat het vlees de barbecue op gaat uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Kerntemperatuurmeter bestellen |
Bewaren | Rauw kalfsvlees bederft snel. Rauw kalfsvlees kan maximaal 2 dagen in de koelkast bewaard worden bij een temperatuur van 4 ℃. |
Ontdooien | Bevroren kalfsvlees afgedekt laten ontdooien in de koelkast. Bacteriën krijgen zo geen kans en het kalfsvlees blijft sappig. |
Let op: de laatste verzenddag voor de kerst zal donderdag 19 december 2019 zijn! Wel kunt u uw bestellingen t/m 24 december 2019 in de winkel ophalen.