Thuisbezorgd op woensdag, donderdag en vrijdag in Nederland en België In Nederland: gratis verzending vanaf €70

Ree Poulet

15.4830.95

In blokjes gesneden stukjes reevlees, mager en fijn van draad. Ideaal voor een stoofgerecht of om soep mee te maken.

Wissen
  
GewichtNiet beschikbaar
Gewicht

circa 1000 gram, circa 200 gram, circa 300 gram, circa 400 gram, circa 500 gram, circa 600 gram, circa 700 gram, circa 800 gram, circa 900 gram

Herkomst

Nederland

Bereiden

Bereidingswijze voor in de stoofpan Haal de poulet 1 uur voordat het vlees de stoofpan in gaat uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Neem voor twee liter bouillon ongeveer 400 gram poulet. Zet de pan met de bouillon op een laag vuurtje en roer af en toe. Na ongeveer 1 uur is de poulet gaar.

Bewaren

Rauw reevlees is 2 dagen te bewaren in de koelkast. Bereid reevlees is 3 tot 4 dagen te bewaren in de koelkast. Bewaar uit voorzorg liever geen bereid vlees dat is overgebleven van de barbecue. Dit vlees heeft meestal te lang buiten de koelkast gestaan. Rauwe reevlees is zo'n 8 maanden te bewaren in de vriezer bij een temperatuur van -18℃. Bereid reevlees is ingevroren circa 3 maanden houdbaar. Vries het reevlees in op de dag van bezorging.

Ontdooien

Bevroren reevlees afgedekt bewaren in de koelkast. Bacteriën krijgen zo geen kans en het vlees blijft sappig. Het vlees niet laten ontdooien op het aanrecht, op de verwarming of in warm water. Kleine stukken reevlees kunnen ontdooid worden in de magnetron. Bij te grote stukken vlees zal de buitenkant gaar worden terwijl de binnenkant nog bevroren is. Reevlees wat reeds ontdooit is geen tweede keer invriezen.

Artikelnummer: 728 Categorieën: ,
Bijwerken van …
  • Geen producten in je winkelmand.