Een recept uit de Aziatische keuken. Ingrediënten 700 gr. varkenshaas 1 tl. uienpoeder 1 tl. gember 1 tl zout 1 tl peper 2 eieren Olijfolie Voor de zoetzure saus: 60 gr. ketchup 125 ml rijstazijn 1 el sojasaus 1 el uienpoeder 1 el bruine suiker Bereidingswijze Haal de varkenshaas 1 uur voordat het vlees bereid …
Heerlijk malse chicken bites voor bij de borrel. Ingrediënten 450 gr kippendijen Zout en peper 1 el basalmicoazijn 1 tl Worcestersaus 1 tl knoflookpoeder 3 eieren 3 sneden wit brood, fijngesneden 60 gr. bloem Olie om mee te frituren Bereidingswijze Haal de kippendijen 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit de koelkast om op …
Een heerlijk voorgerecht of tapas en bites tijdens de borrel. Ingrediënten 200 gr. bresaola 1 el boter 12 grote champignons 150 gr roomkaas 1 el bieslook Zout en peper Bereidingswijze Haal de bresaola 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Verwarm de oven voor tot 190℃ …