Chicken salsa

Lekker om te serveren met nacho chips. De perfecte borrelhap voor in de zomer.

Ingrediënten

• 450 gr. kipfilet, in reepjes gesneden
• 1 el boter
• 1 tl komijn
• 1 tl chilipoeder
• 1 tl paprikapoeder
• 1 tl knoflookpoeder
• Zout en peper
• 300 gr. chunky salsa saus
• 100 gr. geraspte kaas
• Nacho chips

Bereidingswijze

• Haal de kipfilet 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
• Verhit de oven voor tot 180°C graden.
• Verhit de boter in een pan op middelhoog vuur.
• Kruid de kipfilet met de komijn, chilipoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
• De kipfilet ongeveer 1 minuut rondom bruin bakken op middelhoog vuur. Daarna ongeveer 14 minuten, op laag vuur rustig laten braden.
• Leg de kipfilet in een ovenschaal en giet de salsa saus eroverheen.
• Doe de gerapte kaas eroverheen.
• Bak voor circa 15 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.

Kipfilet bestellen