Het lijkt lastig, maar taco’s maken van Parmezaanse kaas is eigenlijk heel gemakkelijk. Ingrediënten 200 gr. rib-eye 2 rode chilipepers, gesneden Zout en peper Peterselie, gesneden 250 gr Parmezaanse kaas, voor 4 taco’s Bereidingswijze Haal de rib-eye 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Kruid de …
Lamsschouder op Griekse wijze. Grill de lamsschouder “low & slow” op de barbecue voor het meest malse resultaat. Ingrediënten 1.500 gr lamsschouder 5 tenen knoflook, fijngeperst 4 laurierblaadjes Het sap van 2 citroenen 2 tl tijm 2 tl oregano 50 ml olijfolie Grof zeezout Vers gemalen peper Bereidingswijze Haal de lamsschouder 1 uur voordat het …
Een typisch gerecht uit de Spaanse “tapas” keuken. Ingrediënten 700 gr lamsgehakt 2 tl garam masala 1 tl chilipoeder 1 tl knoflookpoeder 1 tl basilicum 3 el paneermeel Voor de tomatensaus 400 gr tomaten, gesneden 1 el pomegranate 1 el olijfolie 2 tenen knoflook, fijngeperst Zout en peper, naar smaak Bereidingswijze Haal het lamsgehakt 1 …
Kalfsspiezen van de kalfsoester. Dit is in feite de biefstuk van het kalf. De kalfsoester komt uit het spierstuk, bevat weinig tot geen bindweefsel en heeft een zeer fijne vleesdraad. Het resultaat is een bijzonder mals stukje vlees van superieure kwaliteit. Ingrediënten 2x 250 gr kalfsoester, gesneden in blokjes 2 paprika’s, grof gesneden 60 ml …
Wegens de maatregelen in België omtrent het corona virus, is het vanaf nu niet meer mogelijk om uw bestelling in België te laten bezorgen.
Onze excuses voor dit ongemak.
Team Spoelder
Gevulde varkenshaas
Een lekker bistro-recept: de varkenshaas. Klassiek is-ie lekker, maar gevuld maak je ‘m spectaculair.
Ingrediënten
Bereidingswijze
Varkenshaas bestellen
Gerelateerde Berichten
Rib-eye in taco’s van Parmezaanse kaas
Het lijkt lastig, maar taco’s maken van Parmezaanse kaas is eigenlijk heel gemakkelijk. Ingrediënten 200 gr. rib-eye 2 rode chilipepers, gesneden Zout en peper Peterselie, gesneden 250 gr Parmezaanse kaas, voor 4 taco’s Bereidingswijze Haal de rib-eye 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Kruid de …
Lamsschouder op Griekse wijze van de barbecue
Lamsschouder op Griekse wijze. Grill de lamsschouder “low & slow” op de barbecue voor het meest malse resultaat. Ingrediënten 1.500 gr lamsschouder 5 tenen knoflook, fijngeperst 4 laurierblaadjes Het sap van 2 citroenen 2 tl tijm 2 tl oregano 50 ml olijfolie Grof zeezout Vers gemalen peper Bereidingswijze Haal de lamsschouder 1 uur voordat het …
Lams gehaktballen met een tomatensaus
Een typisch gerecht uit de Spaanse “tapas” keuken. Ingrediënten 700 gr lamsgehakt 2 tl garam masala 1 tl chilipoeder 1 tl knoflookpoeder 1 tl basilicum 3 el paneermeel Voor de tomatensaus 400 gr tomaten, gesneden 1 el pomegranate 1 el olijfolie 2 tenen knoflook, fijngeperst Zout en peper, naar smaak Bereidingswijze Haal het lamsgehakt 1 …
Kalfsspiezen van de bbq
Kalfsspiezen van de kalfsoester. Dit is in feite de biefstuk van het kalf. De kalfsoester komt uit het spierstuk, bevat weinig tot geen bindweefsel en heeft een zeer fijne vleesdraad. Het resultaat is een bijzonder mals stukje vlees van superieure kwaliteit. Ingrediënten 2x 250 gr kalfsoester, gesneden in blokjes 2 paprika’s, grof gesneden 60 ml …