Kook verse worst in je favoriete bier en grill vervolgens op de BBQ. Ingrediënten 4 verse worsten 1 ui, fijngesneden 330 ml bier 100 ml water Bereidingswijze Snijd de worsten in met een scherp mes zoals op de foto. Verhit de uien samen met het bier en water in een sauspan op middelhoog vuur. Voeg …
De broodjes en toppings zorgvuldig uitgezocht en nee, dit keer niet door de slager voorbereide burgers gebruiken maar zelf aan de slag gaan met de basis van de burger, het gehakt. Half-om-half gehakt Gebruik bij voorkeur half-om-half gehakt voor je burgers. Dit gehakt is wat malser en sappiger dan het rundergehakt. Reken zo’n 120 gr …
Als je een smaakvol stukje vlees wilt grillen, dan moet je de tijd nemen. Het vlees even een paar uurtjes van te voren marineren bevordert de malsheid en uiteraard ook de smaak. De slagers van Spoelder hebben 8 slimme manieren om de textuur van vlees te vermalsen. Sommige ingrediënten voegen zelfs extra smaak toe aan …
Middenrif met een zelfgemaakte knoflookboter. Ingrediënten 600 gr. middenrif 6 tenen knoflook, fijngesneden Zout en peper 2 el kokosolie 4 el boter 2 el peterselie, gesneden Bereidingswijze Haal de middenrif 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Kruid de middenrif met zout en peper. Verhit de …
Wegens de maatregelen in België omtrent het corona virus, is het nu niet mogelijk om uw bestelling in België te laten bezorgen.Onze excuses voor dit ongemak.Team Spoelder
Gevulde varkenshaas
Een lekker bistro-recept: de varkenshaas. Klassiek is-ie lekker, maar gevuld maak je ‘m spectaculair.
Ingrediënten
Bereidingswijze
Varkenshaas bestellen
Gerelateerde Berichten
Bierworsten van de bbq
Kook verse worst in je favoriete bier en grill vervolgens op de BBQ. Ingrediënten 4 verse worsten 1 ui, fijngesneden 330 ml bier 100 ml water Bereidingswijze Snijd de worsten in met een scherp mes zoals op de foto. Verhit de uien samen met het bier en water in een sauspan op middelhoog vuur. Voeg …
De perfecte zelfgemaakte burgers
De broodjes en toppings zorgvuldig uitgezocht en nee, dit keer niet door de slager voorbereide burgers gebruiken maar zelf aan de slag gaan met de basis van de burger, het gehakt. Half-om-half gehakt Gebruik bij voorkeur half-om-half gehakt voor je burgers. Dit gehakt is wat malser en sappiger dan het rundergehakt. Reken zo’n 120 gr …
8 manieren om vlees mals te maken
Als je een smaakvol stukje vlees wilt grillen, dan moet je de tijd nemen. Het vlees even een paar uurtjes van te voren marineren bevordert de malsheid en uiteraard ook de smaak. De slagers van Spoelder hebben 8 slimme manieren om de textuur van vlees te vermalsen. Sommige ingrediënten voegen zelfs extra smaak toe aan …
Garlic butter skirt steak
Middenrif met een zelfgemaakte knoflookboter. Ingrediënten 600 gr. middenrif 6 tenen knoflook, fijngesneden Zout en peper 2 el kokosolie 4 el boter 2 el peterselie, gesneden Bereidingswijze Haal de middenrif 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Kruid de middenrif met zout en peper. Verhit de …