Hawaiiaanse kipdijen van de bbq

Heelijk malse kippendijen van de barbecue met een zoete marinade.

Ingrediënten

• 1 kg Kippendijen
• 225 gr bruine suiker
• 225 gr sojasaus
• 5 tenen knoflook, fijngeperst
• 1 el gember, fijngesneden
• Een halve ui, fijngesneden

Bereidingswijze

• Haal de kippendijen 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
• Meng de bruine suiker, sojasaus in een kom en mix totdat de suiker is opgenomen in de sojasaus.
• Voeg de knoflook, gember en uien toe.
• Leg de kippendijen in een schaal en giet de marinade erover.
• Plaats de kippendijen voor minimaal 4 uur in de koelkast om de marinade te laten intrekken.
• Grill vervolgens de kippendijen voor circa 14 minuten op de barbecue.