Casserole met bacon en bloemkool

Een top-combinatie ovenschotel met vol van smaak!

Ingrediënten

  • 500 gr bloemkoolrijst (doe de bloemkool in een blender)
  • 150 gr geraspte mozarella
  • 5 eieren
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 groene paprika, gesneden
  • 70 ml room
  • 150 gr bacon, gesneden

Bereidingswijze

  • Verhit de oven tot 190 graden.
  • Vet de ovenschotel in met boter en bedek de bodem met de bloemkoolrijst.
  • Strooi vervolgens de helft van de mozarella eroverheen.
  • Meng de eieren met de room, zout en peper.
  • Giet het eimengsel over de mozarella.
  • Voeg vervolgens de paprika en bacon toe.
  • Bak in de oven voor circa 45 minuten.

Bacon bestellen

Like & share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp

Inhoudsopgave