Spoelder chicken bites

Heerlijk malse chicken bites voor bij de borrel.

Ingrediënten

Haal de kippendijen 1 uur voordat het vlees bereid wordt uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
Snijd de kipdijen in blokjes.
Doe de basalmicoazijn, worcestersaus en knolookpoeder in een kom.
Marineer de kipdijen met het mengsel.
Klop een ei en doe over de kipdijen.
Kruid met zout en peper.
Klop de overige twee eieren in een kom.
Plaats de bloem in een andere kom en het fijngesneden witte brood in een derde kom.
Dip de kippendijen in de bloem, vervolgens in de eieren en als laatste door de broodkruimels.
Verhit tot 4 cm olie in een grote braadpan.
Frituur de kippendijen tot ze goudbruin zijn.
Laat de kippendijen uitlekken op keukenpapier.
Serveer met de chicken bites met ketchup.