Surf en turf van de BBQ

Surf en turf is het combineren van vlees en vis in één gerecht.

Ingrediënten

• 800 gr gamba’s, gepeld
• 4 merquez worsten, gesneden
• 2 maiskolven, gehalveerd
• 400 gr aardappelen, gehalveerd
• 2 el olijfolie
• Zout en peper

Bereidingswijze

• Pak 4 stukken aluminiumfolie +- 30 cm lang.
• Verdeel de gamba’s, worsten, maiskolven en aardappelen.
• Maak pakketjes en zorg dat ze compleet gesloten zijn.
• Plaats de pakketjes op de grill en bak voor circa 15 minuten.

Merquez worsten bestellen